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名称
生麺

原材料名
●超極太オーション麺:小麦粉・かん水・酒精・うち粉(加工澱粉サゴ)
●二郎系スープ:しょうゆ(国内製造)、ポークエキス、豚脂、たん白水分解物、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチン、鶏、さばを含む)
●粗挽き乾燥にんにく:にんにく

内容量
超極太オーション麺250g×2玉
二郎系スープ(100g)×2袋
専用味油(7g)×4袋
粗挽き乾燥にんにく(3g)×4袋

賞味期限
生麺:発送日より14日
スープ:製造日より240日(別途商品ラベルに記載)
にんにく:発送日より30日

保存方法
冷暗所(※高温多湿厳禁)
※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。
★到着後すぐに冷凍保存(−18℃以下)すれば約30日持ちます★

製造者
愛知県名古屋市千種区竹越1−10−5
(有)桔梗屋食品

キーワード
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ストアインフォメーション

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注文後、迅速な出荷対応をして頂きました。 荷姿が思ったより薄く、本かCDでも届いたかと思いました。 今年のコロナまん防GWに、家籠もり用に購入して、楽しみにしていました。 もちろん二郎系も本家も行った事がありますが、よく再現されていたと思います。 自宅で食べるのが、イイのか悪いのか…確かに店で食べるのとは違いますが、一緒に食べていた息子は、店で急いで食べなくてはいけないと思うプレッシャーがなく、麺量も丁度で良かったと言っていました。 コロナで休業中の店もあり、数ヶ月ぶりに二郎系を味わう事が出来て満足しました。 お好みオイルは、途中から1袋入れてしまったのは、味が変わり過ぎてしまい、加減すればよかったと少し後悔しました。自分の好みとしては、オイル無しの方が良かったです。
コロナ禍でなかなか外食できないため、家で二郎系を食べてみたかったので購入しました! チャーシューともやしを買ってきていざ調理!!麺が1人250gだけど茹でたら1.5倍になることを認知していなかったため大量の麺が茹で上がりました!笑 麺はとてもコシがあり固めと普通の間の茹で上がりでもまだ全然コシがある! スープにニンニクも全入れしてこれぞ二郎系ラーメン美味しくて食べ応えもありました。 ちなみに茹で上がった直後にこれは食べきれないと直ぐ思ったので、食べれる分はラーメンに、残りは流水でしめて夕飯に焼きそばとして食べました!これも美味しかった!!
オーション麺8分茹でて食べました。ジロー系の麺で美味しかったです、スープは300ccの指示で作って食べましたが、しょっぱい感じ少し多くした方が自分には良かったかな!ニンニクもたっぷり付いていて油もたっぷり付いていました。美味しく頂きました!お腹いっぱいです。^_^
みなさんのレビューを見ていると二郎に近い味みたいですね。二郎には行ったことはありませんが(近くにないので・・・)、インスパイア系は好きな男の感想です。スープは説明書通りに割りましたが非常に濃く(豚骨味油は2袋/1人前入れました)、麺もポキポキして噛み応えがあります。通常のラーメン丼だと溢れるし天地返しをするとスープが飛び散るので、自分はラーメン丼でもやし一袋(250g)を600Wで3分レンチンして、その上に湯切りした麺を乗せ、上からスープを注いで作りました。味噌味も美味しかったです。またリピートします。余談ですが、このラーメン専用として大きい丼を買いました!

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